DANSK WHISKY
FRA VORES MARKER I THY

Thy Whisky Festival 2025
14. juni 2025
349 kr
Smagesæt til online julesmagning
7 whiskyer, incl whiskyglas
375 kr
Besøg Thy Whisky i efterårsferien
Rundvisninger i uge 42
Book nu
SINGLE ESTATE

Vores whisky er skabt af økologisk korn fra vores egne marker. Hele produktionen foregår her på gården. Fra marken dyrkes til flasken tappes.

ØKOLOGISK TERROIR

Vi bruger både moderne og gamle danske kornsorter til vores økologiske single malt whisky og ryger malten med klassisk dansk bøgerøg.

WHISKYTRADITION PÅ VORES EGEN MÅDE

Vi laver klassisk single malt, men finder vores egen vej til at skabe smagen i vores whisky. Vi destillerer kun én gang og har selv bygget vores moderne tromlemalteri.  

UNIK DANSK - EUROPAS BEDSTE

 Vores 4-års bøgerøgede single malt “Bøg” blev kåret til Bedste Europæiske Whisky i Jim Murrays Whisky Bible 2020, blot 10 år efter vi fyldte vores første fad. 

Kom med indenfor
Rundvisning og whiskysmagning
Find dato og book her Besøg gårdbutikken