DE SYV FARVER AF THY

Med vores nye flasker og nye design er der også kommet flere farver på vores whiskyflasker, og det er ikke helt tilfældigt. 

I alt syv farver præger nu vores flasker. De skal frem over hjælpe os alle med at kende forskel mellem smagsprofilen på både små og store aftapninger.

Smag er en forunderlig ting. Smagspræferencer er personlige. Det kan være utroligt svært at beskrive hvad noget smager af, eller hvorfor vi synes, at noget smager godt eller skidt. 

Nogle gange ved vi præcist hvilken whisky, vi bedst kan lide. Andre gange vil vi gerne prøve noget nyt. Men hvordan genkender vi vores favoritflaske, hvis vi ikke kender whiskyen på forhånd? 

Nogle gange siger farver lige så meget som ord. Så vi har udvalgt 7 farver, som vi synes er en meningsfuld måde at kategorisere vores whiskyer på efter smagspræferencer. Så hvis du har smagt en ”grøn” flaske Thy Whisky, du rigtigt godt kunne lide, så er det måske værd at prøve andre med den samme farvekode. Eller du kan gå på opdagelse i en helt ny farve. 

Eksempelvis vil vores whiskyer lavet på rug, som er lagret på nye egetræsfade typisk få en gul farve, fordi fadene og rugen giver smag af varmt krydderi, peber, korn, ristet eg og florale undertoner. Modsat vil vores sherry fadlagrede whiskyer med sødmefulde noter af tørrede frugter typisk få en grøn, brun eller rød farve afhængigt af om det hhv. røgen, intens sherry eller et mere balanceret fadpræg, der definerer whiskyen.

De syv farver beskriver på den måde hver deres stil, smag eller retning inden for Thy Whisky.

På sigt vil det kunne hjælpe dig i den rigtige retning, når du er på udkig efter en flaske af vores whisky.