Name: Hamburg 2022: Bourbon fad
Brand: Thy Whisky
Price: 4500.0 DKK
Availability: OutOfStock

4.500,00 kr

Inkl. moms. Forsendelse beregnes ved kassen.

På lager
Flere på vej

Fri fragt

Bliv medejer af et Thy Whisky-fad og skab din egen økologiske danske single malt whisky. Vær med, når vi fylder fadet, følg udviklingen, og nyd resultatet med dine egne flasker Thy Whisky, når vi tapper fadet efter 5 års lagring.

Du kan nu være med til at fylde et 120 liters bourbon barrel, særligt til vores følgere omkring Hamburg, Tyskland

Per andel:	6 liter per andel
Forventet alder:	5 år
Påfyldningsdato:	4. september 2022
Forventet aftapning:	Ultimo 2027
Korn:	Odyssey byg
Malt:	Bøgerøget malt
Fad:	Bourbon
Fadstørrelse:	120 liter

Denne sektion indeholder i øjeblikket ikke noget indhold. Føj indhold til denne sektion ved hjælp af sidebjælken.

Bøgerøget malt

Bøgerøg er vores signaturrøg inspireret af den danske røgtradition. Det tilføjer blid og behagelig røgintensitet og sødme med mindre medicinske noter end man normalt oplever i den traditionelle Peat. Passer perfekt til den maltede karakter af vores 'Thy' new make.

Venue: Hotel Atlantic

Midt i smukke Hamborg ligger Hotel Atlantic. Her skal vi mødes første gang den 19. november 2022, for at smage vores destillat.

Her er alle detaljerne om denne fadandel

Fadejerdage

Venue:	Hotel Atlantic, Hamburg
Påfyldning:	19. november 2022
1. år:	November 2023
2. år:	November 2024
3. år:	November 2025
4. år:	November 2026
5. år:	November 2027

Korn

100%:	Odyssey byg af høst 2021

Malt og røg

100%:	Bøgerøget malt
Røgintensitet:	Mellem

Destillation

Destillationapparat:	Müller 1000 liter hos Thy Whisky
Metode:	Single run destillation

Vand og gæring

Vand:	Grundvand fra Gyrup
Gær:	M1 Distillers Yeast
Gæringstid:	min. 100 timer

Fadtype

Type:	Bourbon
FILL:	1st
Volumen:	120 liter

6 liter per andel

Når fadet er færdig tappes fadet. Du modtager herefter din andel af flaskerne. Du kan enten hente flaskerne selv, eller vi kan sende dem til dig.

Se vores tidligere frigivne flasker fra private fade

Hamburg 2022: Bourbon fad

Her er alle detaljerne om denne fadandel

You may also like

Du kiggede tidligere på