Fadandel - Havre Whisky

Rundt om i verden destilleres der whisky på byg, majs, rug og hvede. Men havre? Den bliver alt for ofte glemt. Det synes vi er en skam.

For havre kan noget helt særligt. Den tilfører whiskyen en fløjlsblød fedme og en intens mundfylde, der skiller sig markant ud fra andre kornsorter. Smagen er dyb og kornrig – som varm havregrød – med delikate noter af nødder og et strejf af skovbund og jord.

Vit lader havren spille sammen med rug, der giver varme og krydret peber, og med byg, som tilføjer balance og frugtighed.

Det er fem år siden, vi første gang destillerede havre. Siden da har vi kun tappet to små fade – lagret på ny eg. Denne gang inviterer vi dig med ombord.