Double cask: 470+471 - Bøgerøget single malt
Organic – Single malt whisky
Limited Edition | |
TYPE: | Single malt whisky |
KORN: | Odyssey byg |
MALT: | Bøgerøget malt |
FAD: | Oloroso |
DESTILLERET: | Sep 2020 |
TAPPET: | Okt 2024 |
Frigivet: | |
ANTAL FLASKER: | 219 stk |
ALKOHOL: | 51.0% Vol |
VOLUME: | 70 cl |
Intens dobbeltfadsaftapning af BØG
CERTIFICERET ØKOLOGISK
Den danske bøgerøg
Noget af det som gør denne whisky særlig er...
Korn
Odyssey byg, Gyrup, høst 2019 | |
Malt og Røg
Beechwood-smoked malt | |
Smoke intensity: | medium-high |
Vand og gæring
Grundvand fra Gyrup | |
GÆR: | M1 Distillers Yeast |
Gæringstid: | 6 dage |
Destillation
Müller 1000 liter | |
Destillationsbatch: | |
2020-30 |
FADE
1st fill 120 liter oloroso, Fyldt 14-09-2020 | |
FAD 471: | 1st fill 64 liter oloroso, Fyldt 14-09-2020 |