Thy Whisky No. 10 – Fjordboen

DKK 1.000

Vores tiende single malt! Det er nærmest et jubilæum, og hvordan fejres det bedre end ved at præsentere vores første økologiske single malt whisky.

Vi har tappet fem first-fill oloroso sherryfade efter godt tre år på fad. Lavet på et destillat af bygsorten Evergreen, dyrket på vores vores økologiske gård Gyrup her i Thy.  Resultatet er en smagfuld whisky på 49,9% alkohol. Den har en god styrke fra alkoholen, elegant maltsødme og vinøsitet sherryen med noter af abrikoser og tørrede frugter.

KORN:Evergreen Byg
MALT:Pale Malt
FAD:Ex-Oloroso
DYRKET AF:Gyrup, 56.891°N 8.428°E
DESTILLERET:Jan 2016
TAPPET:Maj 2019
ALDER:3 år
ANTAL:1005 flasker
VOLUME
50 cl.
ALKOHOL
49,9 % vol

Frigives d. 20. juni kl 20.

Ikke på lager

Kategorier: , ,