Thy Whisky No. 10 – Fjordboen
DKK 1.000
Vores tiende single malt! Det er nærmest et jubilæum, og hvordan fejres det bedre end ved at præsentere vores første økologiske single malt whisky.
Vi har tappet fem first-fill oloroso sherryfade efter godt tre år på fad. Lavet på et destillat af bygsorten Evergreen, dyrket på vores vores økologiske gård Gyrup her i Thy. Resultatet er en smagfuld whisky på 49,9% alkohol. Den har en god styrke fra alkoholen, elegant maltsødme og vinøsitet sherryen med noter af abrikoser og tørrede frugter.
KORN: | Evergreen Byg |
MALT: | Pale Malt |
FAD: | Ex-Oloroso |
DYRKET AF: | Gyrup, 56.891°N 8.428°E |
DESTILLERET: | Jan 2016 |
TAPPET: | Maj 2019 |
ALDER: | 3 år |
ANTAL: | 1005 flasker |
VOLUME 50 cl. |
ALKOHOL 49,9 % vol |
Frigives d. 20. juni kl 20.
Ikke på lager