Whiskyproduktion efterlader restprodukter: Maltspirer fra maltning, mask, som er det kværnede udblødte korn, der er tilbage efter bryggeprocessen, og bærme, der er den væske, der bliver skilt fra alkoholen i destillationsprocessen.
Maltspirer, mask og bærme indgår i vores køers daglige foderration.
Vi sorterer vores affald i 10 fragmenter, således at mest muligt af vores affald kan genbruges - det gør vi jo i Danmark!
Vi recirkulerer dermed næsten 100% af vores affald og restprodukter. Mindre end 1% sendes til forbrænding.
Reused as feed: | 99.2 % |
Recycled waste: | 0.6 % |
Incinerated: | 0.2 % |
|