Jailbreak 2024

Organic – Single Malt Whisky

This rich and fruity mix of sherry cask aged single malt whisky was selected and bottled for our good friends at JAILBREAK festival in 2024. A smooth single malt for all the true metalheads out there. Rock on!

Key Facts

TYPE:	Single malt
AGE:	4 år
KORN:	Odyssey byg
MALT:	Pale malt og bøgerøget malt
FAD:	PX, Oloroso
DYRKET AF:	Gyrup, 56.891°N 8.428°E
DESTILLERET:	2019-2020
ANTAL FLASKER:	150 stk
ALKOHOL:	49.5% VOL
VOLUME:	70 Cl
FRIGIVET:	25. juli 2024

Frigivet i samarbejde med Jailbreak

Vi er stolte over igen at præsentere en helt unik aftapning i samarbejde med JAILBREAK. JAILBREAK er en todages festival, som arrangeres af Horsens & Friends og Livenation med masser af fed heavyrock fra to scener.

KORN

100%:	Odyssey byg, Gyrup, høst 2018-2019

Lær mere om vores råvarer

Malt og Røg

90%:	Pale malt
10%:	Bøgerøget malt
RØGINTENSITET:	Meget lav

Vand og Gæring

VAND:	Grundvand fra Gyrup
GÆR:	M1 Distillers Yeast
GÆRINGSTID:	6-16 dage

FADE

FAD 388:	1st fill 500 liter PX Fyldt 20-03-2020
FAD 411:	1st fill 250 liter PX Fyldt 20-03-2020
FAD 457:	1st fill 120 liter Oloroso Fyldt 20-07-2020
FAD 466:	1st fill 120 liter Oloroso Fyldt 20-07-2020
FAD 468:	1st fill 120 liter Oloroso Fyldt 20-07-2020
FAD 760:	1st fill 120 liter PX (prev. 64 liter seasoned PX) Fyldt 12-3-2019
FAD 761:	1st fill 120 liter PX (prev. 64 liter seasoned PX) Fyldt 12-3-2019
FAD 762:	1st fill 120 liter PX (prev. 64 liter seasoned PX) Fyldt 12-3-2019
FAD 953:	1st fill 64 liter PX (prev. 250 liter PX) Fyldt 12-3-2019

Lær mere om fadene

Destillation

Destillationsapparat:	Müller 500 liter og Müller 1000 liter
Destillationsbatch:
	thy.whisky.øko.210119B
	thy.whisky.øko.200420
	2020-4
	2020-9
	2020-13
	2020-26
	2020-28

150 Flasker

Bottling date:	25. juli 2024
Type:	Private Bottling
Markeder:	Denmark

Release date:	25. juli 2024

release archive

Tak for din støtte!

Find alle vores frigivelser i arkivet