26. maj 2023 kl 20.30-22.00 | |
SPROG: | Engelsk |
SAMPLES: | 7 x 3 cl økologisk whisky og spiritus |
GLAS: | 1 Thy Whisky Nosing glass |
MALT: | 3 maltprøver |
Kan man lave whisky på havre?
Hvordan smager de gamle hvedesorter destilleret?
Kom til virtuel smagning direkte fra destilleriet i Thy, når vi serverer fadprøver direkte fra vores fadlager.
Vi har udvalgt 3 færdige whisky og 4 fadsamples fra vores fadlager. Hver i sær giver de en unik smagsoplevelse. Tilsammen svarer det på hvad råvaren betyder for et destilleris karakter.
Vi glæder os
/Jakob og Andreas
Thy Whisky
Smageprogram
Thy Whisky no 21 – Spelt-rye
Rye whisky | 4 years | 52,0 % vol
Rye malt, spelt malt, barley malt
New oak & bourbon cask
Heritage wheats, oats and rye
Mixed grain whisky
Heritage Wheats (Spelt malt, emmer and ølandshvede), oat malt, rye malt, barley malt
New oak cask
Oats on apple casks
Oat-rye whisky
Oat malt, rye malt, barley malt
Apple Eiswein cask
---
Beechwood smoke on bourbon casks
Single malt
Beechwood smoked malt
Bourbon cask
Beechwood smoke on PX casks
Single malt
Beechwood smoked malt
Bourbon, PX sherry cask
---
Thy Whisky no 20 – Maltmod
Single malt | 3 years | 53,4 % vol
Kara malt, beechwood smoked malt,
pale malt
Bourbon, oloroso cask
Distillery Edition – Cask 292
Single cask, single malt | 3 years | Cask strength
Kara malt, pale malt
PX cask
Ofte stillede spørgsmÅL
Hele smagningen sendes live på denne side og på vores Facebook-side, så alle kan være med.
Fredag d. 26 maj 2022 kl 20-22.
Undervejs kan I stille spørgsmål eller kommentarer til smagningen. Det sker live via Facebook.
Enkelte af de whiskyer vi smager kan købes efter smagningen, ligesom vi frigiver en ny aftapning på aftenen.
Ja, du kan se smagningen her og på vores Facebook-side efterfølgende.
Smagningen sendes live lige her fra denne side og kan ses uden konto hos Facebook. Vil du kommentere og stille spørgsmål kræver det dog et login til Facebook.

